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2012中考生必读:考前不得不知的八大饮食习惯
2012-05-30 21:00:53 来源:未来教育网 作者:未来教育网 【 】 浏览:962次 评论:0

  一、合理饮食 保证三餐质量

  要按照“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的基本原则,早餐要吃好,不吃早餐或不重视早餐,容易发生低血糖晕厥现象。

  二、多吃水果 减轻胃肠负担

  要多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。

  三、平衡饮食,做到荤素搭配

  不要大鱼大肉,要以素菜为主,荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化,力求做到色、香、味、形俱佳。

  四、要以“杂” “平”为宜

  好的营养是“杂”——蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等都应满足人体的需要。营养摄取的关键在于“平”——不过剩,也不过少。

  五、要注意多饮水,可以喝些淡盐水、生理盐水和菜汤等,以避免因低钠造成抽搐和中暑

  六、不吃剩菜剩饭 注意饮食卫生

  购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用,以防引起腹泻及其他的肠胃疾病。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜,以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗净,可以在淡盐水中浸泡一会儿,最好能用开水烫洗或消毒。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品。家中的食具要消毒,饭前便后要洗手。

  七、多吃些富含不饱和脂肪酸的食物

  如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等,为保持头脑清醒,可适当进食富含卵磷脂类食品,如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。

  八、考试当天少喝水 吃的稍微干一点

  因食盐中的钠在体内有水钠潴留作用,所以考试时不会因感到憋尿而分散精力。

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Tags:中考生饮食习惯;中考饮食;2012中考 责任编辑:admin
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